Botecagem

Sim! Chocolate. Na sexta-feira encarei bravamente o calor insuportável da bela capital gaúcha para ir comprar meu ingresso para o NOFX, ali no Quinta Avenida Center, na Mostardeiro.

Para minha surpresa, quando estava me dirigindo para fora do local, passei na frente de um quiosquezinho muito simpático (Mercearia Guahyba) e percebi que ali eles vendem algumas cervejas “diferentes” das que normalmente surgem por aí.

Fui dar uma verificada no cardápio de cerveja e comecei a fazer uma cara deveras imbecil quando eu li “Meantime Chocolate”. Olhei para o moço que estava me atendendo e exclamei “CHOCOLATE?”. Sim, era de chocolate.

Eu sempre soube que existiam cervejas aromáticas e frutadas, mas nunca tinha visto de chocolate por essas bandas. E foi, realmente, uma experiência bem curiosa. Confesso que eu achei que ia perceber muito mais o chocolate, mas as notas de café, na minha opinião, predominam bastante nessa cerveja, creio que mais do que chocolate, que surge delicioso apenas no final.

Ela é uma cerveja forte especial, com um teor alcoólico de 6,5% e beeeeeeeeeeem amarga. O meu paladar feminino fresquinho que esperava uma espécie de Toddy se decepcionou.

A Meantime é uma cervejaria Inglesa pertencente ao mestre cervejeiro Alastair Hook, que busca sempre trazer, para as suas cervejas, o incrível potencial de sabores que essa bebida pode oferecer.

Além da de chocolate, a marca apresenta, em seu portfóilio de cervejas, a Meantime Raspberry Grand Cru, a Coffee Beer, a Helles Bier, a India Pale Ale, as London (Porter, Stout e Pale Ale) e algumas outras mais.

Segundo pesquisa, foi a única cervejaria inglesa a ganhar 3 World Beer Cup.